GREEN ONIONS
ねぎ
ラーメンのトッピングと無料サービスに使用するねぎは、すべて国産です。
野菜の国産化への取り組み
国産野菜100％
DOMESTIC VEGETABLES
使用する野菜の
国産化を進めています。
トッピングや無料サービスのねぎをはじめ、餃子、キムチ、野菜ラーメンに使用する野菜の国産化に取り組んでいます。
ねぎは年間400トンを超える使用量を、すべて国産でまかなっています。
商品の取り組み
国産野菜を使用している主な商品をご紹介します。
GYOZA
餃子
餃子に使用する野菜はすべて国産です。黒豚餃子には鹿児島県産黒豚を100％使用し、京都の自社工場で生産しています。
KIMCHI
キムチ
白菜はすべて国産です。表面の殺菌には電解水を使用しています。
VEGETABLE RAMEN
野菜ラーメン
キャベツ、にんじん、にら、もやしは国産野菜を使用しています。
食の安心・安全メニュー